#메뉴
봉피양 평양냉면: 14,000원, 벽제개성만두(6알): 12,000원
#맛
평양냉면 사진에서 보듯이, 면 위에 고명이 간지런히 올려져 있다. 고명은 고기 2점과 씻은 김치로 되어 있다. 냉면 육수는 색이 진하고 맛도 진하다. 평양냉면은 육수에 맛에 따라 호불호가 갈리는데, 봉피양은 맛이 진해서 평양냉면 입문자도 거부감 없이 먹기 좋다. 면은 거친 식감에 메밀국수처럼 이로 잘 잘라진다. 식초를 아주 조금 면 위에 뿌려 비비면, 면이 조금 부드러워진 느낌이다. 시도해보고 호불호에 따라 식초는 선택하면 된다. 면의 양도 괜찮은 편이라, 성인 기준 한 끼 식사가 된다.
개성만두는 6알이 나온다. 주문할때 3알은 포장을 부탁드리니, 사진처럼 3알은 식판에 평양냉면과 함께 보기 좋게 세팅해서 주고, 포장은 따로 준비해 주었다. 사진처럼 만두소에는 여러 재료가 들어있다. 씹는 맛이 있는 식감과 진한 맛이 난다. 또한, 개성만두랑 함께 나오는 만두소스(간장) 자체 맛이 좋다. 평소에 만두소스에 안 찍어 먹는 사람도 찍어 먹어보길 추천한다.
#총평
봉피양 롯데백화점 잠실점은 백화점 지하1층 식당가 위치하고 있다. 봉피양 음식점을 찾아갈 필요 없이 백화점에 있다 보니 접근성이 좋다. 백화점 식당가답게 개방형 매장이고, 오픈형 주방이어서 음식 조리 과정을 볼 수 있다. 유명한 음식점답게 직원분들도 상냥하고 친절하다.
봉피양의 평양냉면은 대중적인 맛이어서, 밍밍한 평양냉면을 안 좋아하거나, 평양냉면에 도전해보고 싶은 입문자에게 추천하고 싶다. 평양냉면도 생각보다 먹을만 하네 하는 인식이 생길 수도 있다. 냉면 외에도 탕 종류 요리도 유명하고, 포장요리도 판매한다. 잠실 근처에서 한식이 생각날 때, 봉피양 롯데백화점 잠실점도 좋은 후보이다.
#위치
#평양냉면시리즈
[먹는 이야기] - 서울 잠실, 평양냉면 @ 봉피양 롯데백화점 잠실점
[먹는 이야기] - 서울 학동역, 평양냉면 @ 진미평양냉면
[먹는 이야기] - 서울 을지로, 평양냉면 @ 을지면옥
[먹는 이야기] - 경기도 하남스타필드, 평양냉면 @ 평양면옥 스타필드 하남점
[먹는 이야기] - 서울 논현동, 평양냉면 @ 평양면옥 논현동
[먹는 이야기] - 서울 대치동, 평양냉면 @ 우래옥 강남점
'먹는 이야기' 카테고리의 다른 글
경기도 위례, 마카롱 @ 루이비타 마카롱 (0) | 2020.11.30 |
---|---|
경기도 위례, 마카롱 @ 하루마카롱 (0) | 2020.11.29 |
서울 학동역, 평양냉면 @ 진미평양냉면 (0) | 2020.11.13 |
경기도 위례, 뼈해장국 @ 한사리 위례점 (0) | 2020.11.10 |
서울 을지로입구, 소프트아이스크림 @ 트러플기사단 롯데백화점 본점 (0) | 2020.10.25 |