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경기도 위례, 이탈리아 요리 @ 라 부솔라 LA BUSSOLA

#메뉴 꽃게 파스타: 22,000원, 생맥주(호프브로이): 6,000원 #맛 메인 메뉴가 나오기 전에 셰프분들이 조리한 식전 빵이 1인당 1조각씩 제공된다. 겉바속촉의 빵과 올리브오일의 조합이 좋다. 도마 위에 한 조각씩 플레이팅 되어 보기 좋고, 식욕도 더 돋게 한다. 꽃게 파스타는 로제소스와 게살을 이용한 파스타이다. 로제의 부드러우면서 느끼하지 않은 토마토 맛이 잘 느껴진다. 로제 소스와 게살의 조합도 좋다. 꽃게 껍질과 다리를 이용한 플레이팅은 꽃게 파스타를 잘 표현하고 있다. 파스타를 담은 그릇 모양도 특이하다. 도마부터 그릇까지 플레이팅도 정성을 들인 모습이다. 생맥주로 독일의 호프브로이가 준비되어 있는데, 뮌헨의 호프브로이하우스와 어떤 관련이 있는지 모르겠다. 맛은 쌉싸름하고, 청량감이 느껴..

먹는 이야기 2020.06.07

책, 습관이 답이다, 톰 콜리 지음

#내용 부자와 가난한 사람들을 관찰하고 기록하던 저자는 결정적인 차이를 발견하게 된다. 그것은 습관이었다. 습관은 무의식적인 행동이나 생각이며, 무의식적인 선택이다. 그래서 습관이 되면 우리는 일일이 생각하지 않고도 일을 할 수 있게 된다. 이렇게 매일 축적되는 크고 작은 습관들은 우리의 일상에 영향을 미칠 수밖에 없다. 습관의 종류로는 좋은 습관과 나쁜 습관이 있다. 좋은 습관은 독서, 운동 같은 삶을 긍정적인 방향으로 이끄는 것들이고, 나쁜 습관은 도박, 담배 같은 삶을 부정적인 방향으로 내모는 것들이다. 습관의 유형으로는 일반 습관과 핵심 습관이 있다. 일반 습관은 간단하고 다른 습관에 영향을 안 미치는 것들이다. 연필 잡는 방법 같은 독립적인 습관이다. 핵심 습관은 다른 일상 습관에 영향을 주는 ..

서울 잠실, 샐러드 카페 @ 카페마마스 잠실점

#메뉴 터키 샌드위치: 11,800원, 자몽 주스: 4,800원 #맛 터키 샌드위치는 칠면조 햄과 야채들로 구성되어 있다. 재료들의 색감이 또렷하고 이뻐서, 샌드위치가 신선하고 먹음직스럽게 보인다. 소스 맛이 강하지 않아서 재료들 본연의 맛과 식감을 잘 느낄 수 있다. 재료의 양도 아쉽지 않게 충분히 넣어서 양도 제법 만족스럽다. 카페마마스의 과일주스들은 100프로 천연 과일이다. 설탕이나 시럽 첨가 여부는 모르겠지만, 마실 때 거부감이 없고, 다 마시고 나서도 입안에 단맛보다는 자몽 특유의 씁쓸하면서 깔끔한 맛이 느껴진다. 샌드위치와 함께 제공되는 피클이 아삭아삭하고 단짠 정도가 적당해서 맛이 좋다 #총평 실내 인테리어가 화사하고 깨끗하게 잘 되어 있다. 잠실점의 경우, 채광도 좋아서 날씨 좋은 날 브..

먹는 이야기 2020.06.02

경기도 율동공원, 전통찻집 @ 고운님 오시는 길

#메뉴 고운님차(십전대보탕): 8,000원, 가래떡구이: 5,000원, 쌍화차 500ml(포장판매): 10,000원 #맛 처음 맛 본 고운님차(십전대보탕)은 달인 약재의 특유의 맛이 느껴진다. 편의점이나 약국에서 파는 쌍화탕 맛을 생각하면 된다. 간혹 약재의 쓴맛이 강한 차들이 있는데, 고운님차는 대추와 잣을 더해서 그런지 쓴 맛보다는 달달한 맛이다. 아무래도 기본 베이스가 약재 맛이어서, 이런 맛을 안 좋아하는 사람이나 아이들은 다른 메뉴를 추천한다. 차를 주문하면, 한과랑 떡(절편)이 같이 나온다. 물엿의 단맛과 부드러움이 느껴지는 한과, 기분 좋은 쫀뜩함과 맛은 연한 절편. 두 가지 전통 간식과 전통차의 어울림이 참 좋다. 가래떡구이는 겉은 바삭바삭하고, 안은 살짝 녹아 촉촉하고 쫀듯한 식감이다. ..

먹는 이야기 2020.05.22

해외마스크, 04 미국으로 마스크 보내기, 모바일앱 이용편

#모바일앱 이용편 step1. 핸드폰에 '우체국'앱을 설치 후, 로그인한다. 메인화면에서 'EMS예약'을 선택 → '국제특급(EMS)'을 선택한다. step 2-1. 이전에 EMS를 보낸 적이 있으면, 자동으로 저장된 내용들(보내는 분, 받는 분, 내용품)이 표시된다. 저장된 내용이 자동으로 표시 안되거나, 다른 저장된 내용이 필요할 경우, 오른쪽 상단의 '불러오기'를 선택하면 된다. 기간을 선택하여 EMS스마트 접수 신청정보를 불러올 수 있다. 신청내역 중 원하는 내용을 선택하면 된다. '내용품'의 변경을 선택해서, 마스크 수량, 가격을 변경하자. (20.05.01부터 12주 간격으로 최대 24장 발송 가능) 작성한 내용들을 확인 후, 신청을 하면 된다. step 2-2. 처음 보내는 경우, 보내는 분..

사는 이야기 2020.05.13

내돈내산 후기, 트레이닝화, 나이키 메트콘5(AQ1189-009)

#구매가격 132,000원 #사용후기 메트콘5의 외관은 3종류의 색깔로 구성되어 있다. 검정색, 하얀색, 황토색 모두 튀는 색깔이 아니여서 누구나 무난하게 착용할 수 있다. 신발의 마감상태도 문제가 없다. 바닥의 경우, 실내에서 운동시 미끄럽지 않고, 접지력이 양호하다. 스쿼트를 할때도 바닥이랑 신발이 잘 붙어있어서 고정이 잘 된다. 쿠션의 경우, 단단하고 바닥이 느껴지는 쿠션이다. 말캉거리고, 푹신한 런닝화와는 다른 느낌의 쿠션이다. 조깅은 아니여도, 실내에서 가벼운 런닝머신 정도는 이용가능하다. 일반적인 런닝화와 컨버스 운동화의 중간 정도에서 컨버스에 좀 더 가까운 쿠션감이다. 메트콘5는 기본깔창 이외에 추가로 8mm 추가깔창을 제공한다. 추가깔창을 기본깔창 밑에 넣으면 된다. 사진에 보이듯이 크기가..

서울 을지로, 후르츠산도 카페 @ 분카샤

#메뉴 아메리카노: 5,000원, 후르츠산도: 8,000원 #맛 아메리카노의 맛은 평범하고, 양은 적은 편이다. 후르츠산도 안에 들어있는 생과일들이 큼지막하고 신선하다. 딸기, 키위, 바나나, 망고 등이 들어있다. 생과일들을 품고 있는 크림은 달지 않고 상큼하다. 끝 맛에 살짝 느끼함이 느껴질 때, 커피를 한 모금하면 좋다. 크림과 생과일을 덮고 있는 빵은 케이크의 빵이 아니고, 집에서 잼 발라먹을 때 먹는 식빵이다. 포크를 이용해서 식빵이 잘 잘라지지 않아서, 후르츠산도를 먹다 보면 빵과 내용물을 같이 먹기 힘들다. #총평 길찾기 앱을 보면서 걸어가다 보면 분카샤 입구를 지나치기 쉽다. 방문 전에 입구 사진을 보고 가는 걸 추천한다. 들어가는 입구에 "文化社"라고 적힌 작은 푯말과 스티커가 붙어있다. ..

먹는 이야기 2020.05.09

서울 을지로, 평양냉면 @ 을지면옥

#메뉴 평양냉면: 12,000원, 사리: 8,000원 #맛 국물이 밍밍한 거 같으면서도, 육수 맛이 잘 느껴진다. 물맛이 더해진 맑은 설렁탕을 차갑게 먹는 느낌이다. 평양냉면 위에 올려진 아삭아삭 파가 설렁탕 느낌을 더 한다. 면발이 탱글탱글하고 힘이 느껴지는 게 전형적인 평양냉면 면발이다. 유일한 밑반찬인 무김치는 많이 익었는지 향이 강했다. 밍밍한 평양냉면에 익숙지 않으면, 무김치를 곁들여 먹으면 좋다. #총평 평양냉면 한 그릇에 사리를 반 접시 더했더니 양이 아주 푸짐하다. 국물과 면발이 흔히들 말하는 정통 평양냉면 맛이다. 밑반찬이 무김치 한 종류이나, 향이 제법 강한 것이 평양냉면이 밍밍하게 느껴지는 사람은 곁들여 먹으면 좋을 듯하다. 식당에 주차장은 따로 없어서, 근처에 주차 후, 걸어와야 한..

먹는 이야기 2020.05.05

해외마스크, 03 미국으로 마스크 보내기, 변경내용편(4/29)

#변경내용편 1. 변경된 게 뭘까? 마스크 최대 3개월치 24장 발송 가능, EMS 접수 중단 국가에 한해 EMS 프리미엄 접수 가능 날짜별 변동사항: 2020.04.29: 마스크 발송 수량 최대 3개월분까지 가능 (2020.05.01부터 시행), EMS 접수 중단 국가에 한해 EMS프리미엄 접수(2020.05.06부터 시행) 2020.04.09: 발송인 기준 확대, 직계존비속, 배우자뿐만 아니라 형제, 자매, 며느리, 사위도 가능. 2020.04.01: 내국인의 해외 거주 한국 국적 여러 명의 가족이 동일 거주지에 거주 시, 수취인 1인, 월 8매 기준, 묶음배송 가능. 2020.03.24: 내국인의 해외거주 한국 국적 가족에 한해, 수취인 1인 기준, 월 8매까지 가능, 발송인 기준 직계존비속, 배우..

사는 이야기 2020.05.04

내돈내산 후기, 건강즙, 잠백이즙 (양배추, 적양파, 흑마늘,에너지)

#구매가격 잠백이3종+에너지: 180,900원 #섭취후기 건강즙의 맛은 사용된 재료가 결정한다. 양배추즙, 적양파즙, 흑마늘즙의 맛이 사탕, 과자처럼 맛 있을 수는 없다. 적양파즙: 적양파, 생강, 대추 등으로 구성. 식사로 고기를 먹고나서 주로 섭취했다. 양배추즙: 양배추, 브콜컬리, 케일 등으로 구성. 향이 강하지 않아 먹기 가장 편했다. 위가 불편할때 한동안 섭취하면 속이 편해지는 느낌이 있었다. 흑마늘즙: 흑마늘, 홍상, 마카 등으로 구성. 재료들만 봐도 불끈불끈하고, 진한 느낌이 있다. 3종류의 건강즙 중 가장 진한 맛이 난다. 구매량도 가장 많다. 에너지: 카페인, 비트루트, 아미노산, 비타민&미네랄 등으로 구성. 에너지의 경우 건강즙은 아니고, 운동 전 섭취하는 부스터류 상품이다. 쉽게 설명..

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