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#메뉴 봉피양 평양냉면: 14,000원, 벽제개성만두(6알): 12,000원 #맛 평양냉면 사진에서 보듯이, 면 위에 고명이 간지런히 올려져 있다. 고명은 고기 2점과 씻은 김치로 되어 있다. 냉면 육수는 색이 진하고 맛도 진하다. 평양냉면은 육수에 맛에 따라 호불호가 갈리는데, 봉피양은 맛이 진해서 평양냉면 입문자도 거부감 없이 먹기 좋다. 면은 거친 식감에 메밀국수처럼 이로 잘 잘라진다. 식초를 아주 조금 면 위에 뿌려 비비면, 면이 조금 부드러워진 느낌이다. 시도해보고 호불호에 따라 식초는 선택하면 된다. 면의 양도 괜찮은 편이라, 성인 기준 한 끼 식사가 된다. 개성만두는 6알이 나온다. 주문할때 3알은 포장을 부탁드리니, 사진처럼 3알은 식판에 평양냉면과 함께 보기 좋게 세팅해서 주고, 포장은 ..

#메뉴 평양냉면: 11,000원, 접시만두: 11,000원 #맛 평양냉면 육수는 사진에서 보듯이 물같이 투명하다. 그러나 맛은 밍밍하지 않고, 맑게 끓여낸?, 깨끗하게 걸러낸? 육수 맛이다. 보기랑 다르게 육수 맛이 분명하다. 따끈한 설렁탕을 먹을 때 느낄 수 있는 시원함, 개운함이 차가운 평양냉면 육수에서 다른 듯, 닮은 듯 느껴진다. 이쁘게 잘 말아놓은 면을 젓가락으로 풀어내면, 한 덩어리로 보였던 면이 위, 아래 두 덩어리가 된다. 양이 생각보다 괜찮다. 담백한 면 맛이 맑은 육수랑 잘 어울린다. 접시만두는 두툼하고 실하게 생겼다. 만두소도 실망시키지 않고, 내용물이 넉넉하게 들어있다. 맛은 인위적이지 않고 담백하다. 간장 대신 다대기처럼 보이는 만두 전용 소스를 따로 준다. 만두가 싱겁거나 심심하..

#메뉴 평양냉면: 12,000원, 사리: 8,000원 #맛 국물이 밍밍한 거 같으면서도, 육수 맛이 잘 느껴진다. 물맛이 더해진 맑은 설렁탕을 차갑게 먹는 느낌이다. 평양냉면 위에 올려진 아삭아삭 파가 설렁탕 느낌을 더 한다. 면발이 탱글탱글하고 힘이 느껴지는 게 전형적인 평양냉면 면발이다. 유일한 밑반찬인 무김치는 많이 익었는지 향이 강했다. 밍밍한 평양냉면에 익숙지 않으면, 무김치를 곁들여 먹으면 좋다. #총평 평양냉면 한 그릇에 사리를 반 접시 더했더니 양이 아주 푸짐하다. 국물과 면발이 흔히들 말하는 정통 평양냉면 맛이다. 밑반찬이 무김치 한 종류이나, 향이 제법 강한 것이 평양냉면이 밍밍하게 느껴지는 사람은 곁들여 먹으면 좋을 듯하다. 식당에 주차장은 따로 없어서, 근처에 주차 후, 걸어와야 한..

#메뉴 고려 물냉면: 12,000원, 소고기 수육: 25,000원 #맛 밑반찬 중 동치미 맛이 좋다. 무 인지 대추인지 분명치 않치만, 맛이 시원하면서 맑다. 김치가 많이 맵지 않아서 소고기 수육, 평양냉면(고려물냉면)이랑 같이 먹기 좋다. 무 반찬도 무난하다. 소고기 수육이 야들야들하고 부드럽다. 수육 밑에 깔려있는 파와 수육을 함께 양념장에 찍어 먹으면 맛이 아주 좋다. 양념장 맛이 은은해서 감칠맛은 주되, 수육 본연의 맛도 느낄 수 있다. 설눈의 평양냉면(고려물냉면)은 특색이 있다. 면의 경우, 일반적인 평양냉면 집 면보다는 모밀국수의 면이랑 비슷하다. 모밀국수 면이랑 비슷하다보니, 식감이 부드럽고, 거친 느낌이 적은데 호불호가 있을 듯 하다. 국물의 경우, 사진을 보면 육수 맛이 강한것 처럼 보이..

#메뉴 평양냉면: 12,000원, 만둣국: 12,000원 #맛 평양냉면의 육수 색깔을 보면 알 수 있듯이, 깔끔한 맛이다. 진한 맛의 육수를 좋아하는 사람이면 호불호가 있을 맛이다. 만둣국의 만두랑 국물 둘 다 훌륭하다. 만두 크기도 큼지막한게 한끼 식사로 훌륭하다. 밑반찬으로는 김치 2종류가 제공 되는데, 맛이 강하지 않고 깔끔하고 시원하다. #총평 평양냉면, 만둣국, 김치까지 음식 맛이 깔끔한게 특징이다. 강하거나 깊은 맛을 좋아하는 사람이면, 음식이 전체적으로 밍밍하게 느껴질수도 있을거 같다. 평양면옥의 또 하나의 특징은 만두가 맛있다는 점이다. 평양냉면이 아닌 만두를 먹기위해 오는 손님들도 제법 보인다. 평양냉면을 안 좋아하는 일행이 있다면, 만두 메뉴를 추천한다. 가격은 평양냉면 음식점 중 저렴..

#메뉴 평양냉면: 14,000원 #맛 국물에 육수 맛이 있어서, 밍밍한 평양냉면에 익숙치 않은 사람도 무난하게 먹을 수 있는 맛이다. #총평 우래옥 강남점은 손님이 많아서 대기를 해야 할 수도 있다. 대다수의 사람들은 불고기와 평양냉면을 같이 먹는거 같았다. 불고기 이외에 다른 메뉴는 없어서 아쉬웠다. 평양냉면도 저렴한 가격은 아니지만, 맛나게 잘 먹었다. #위치 우래옥 강남점 : 네이버 리뷰 632 · 우래옥 강남점에서 점심으로 먹은 평양냉면과 불고기 store.naver.com #평양냉면 시리즈 [먹는 이야기] - 을지로 평양냉면, 을지면옥 [먹는 이야기] - 서초동 평양냉면, 설눈 [먹는 이야기] - 하남스타필드 평양냉면, 평양면옥 스타필드 하남점 [먹는 이야기] - 논현동 평양냉면, 평양면옥 논현..