서울 잠실, 수제버거 @ 브루클린더버거조인트 롯데월드몰점

브루클린 웍스, 버르게리타 

#메뉴

브루클린 웍스(200g): 12,300원, 버르게리타(200g): 13,300원

 

#맛

브루클린더버거조인트의 햄버거는 수제 버거답게 신선한 야채와 충분히 조리된 고기 패드, 치즈 등이 잘 어우러져 있다. 각 재료들의 신선함이 느껴지는 색감이 맛을 더 자극한다. 빵은 부드러운 식감이다.

브루클린 웍스는 양상추, 양파, 토마토, 피클이 들어있어서 넉넉한 야채와 고기의 어우러짐이 좋다. 느끼함 또한 적다. 햄버거의 기본인 치즈버거의 업그레이드 햄버거 느낌이다.

버르게리타에 들어가는 치즈는 모짜렐라, 구운 파마산 치즈이다. 다른 버거들은 대부분 아메리칸 치즈가 들어간다. 특색 있는 2종류의 치즈가 들어가서 부드럽고 치즈 특유의 느끼함이 있다. 기본 치즈 맛이 아닌 다른 맛을 보고 싶다면 선택해볼 수 있다.

 

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메뉴판

#총평

롯데월드몰점은 위치가 장점이다. 실내 건물 안에 위치하다 보니 대기줄이 길어도 날씨의 영향을 받지 않는다. 또한 굳이 음식점이 위치한 지역을 찾아가지 않아도 되고, 잠실 근처에서 구경하다가 가볍게 방문할 수 있다. 

브루클린더버거조인트는 수제 버거답게 각 층에 위치한 야채, 치즈, 고기 패드 등이 층별로 흐트러짐 없이 넉넉하고 충분히 조리되어 있다. 치즈 모양도 사각형이 아닌 버거 모양대로 둥글게 녹아내리고 있다. 

고기 패드의 경우 140g 또는 200g으로 선택해서 주문할 수 있다. 성인 남성은 200g을 추천한다. 버거 단품만 먹을 시 200g도 성인 남성에게는 부족한 양이다. 

밀크쉐이크의 경우, 특이한 맛들이 많이 있다. 오레오, 피넛버터, 민트 초콜렛칩 등등이다. 오레오 맛이 평이 좋다고 한다. 다음에 기회가 있으면 먹어봐야겠다.

 

#위치

브루클린더버거조인트 롯데월드몰점 : 네이버