서울 강남역, 돈까스 @ 긴자바이린 강남점

히레카츠정식

#메뉴

히레카츠정식: 18,000원

 

#맛

적당한 두께의 튀김옷이 바삭바삭 잘 튀겨졌다. 튀김의 색깔도 밝은 황토색으로 깨끗해 보인다. 튀김 안의 고기도 꽉 차 있고, 히레카츠(안심) 특유의 부드러움도 잘 느껴진다. 한입 베어먹으면 육즙이 입안에서 기분좋게 느껴진다.

샐러드 소스가 많이 달지 않고 상큼하다. 돈까스가 느끼하게 느껴지면, 샐러드랑 같이 먹으면 좋을 거 같다. 

 

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#총평

돈까스를 먹으면 속이 불편한 지인도 탈 없이 잘 먹는 긴자바이린 강남점이다. 이런점을 보면, 튀김에 사용하는 기름이나 고기의 질을 잘 관리하고 있는거 같다. 밥, 국, 샐러드는 추가요금 없이 리필이 가능한 점도 좋다. 

맛, 양, 질이 모두 만족스럽다. 대신 가격은 좀 있는 편이다. 강남역에서 실패없이 돈까스를 먹고 싶다면, 긴자바이린도 좋은 선택이 될거 같다.

 

#위치

긴자바이린 강남점 : 네이버