서울 위례, 편백찜 @ 방이편백 육분삼십 위례직영점

등심편백찜(위), 모듬야채(아래)

밑반찬(위), 소스(아래)

#메뉴

등심편백찜: 14,000원, 모듬야채:15,000원

 

#맛

10분30초 후 완성되는 고기와 야채의 조화는 담백하고 깔끔하다. 고기를 먹다 살짝 느껴지는 느끼함은 3종 소스 및 밑반찬을 곁들이면 걱정이 없다. 와사비가 들어있는 소스는 매운 맛이 과한게 아쉽다.

 

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#총평

가게 인테리어도 깨끗하고, 음식도 정갈하게 나온다. 밑반찬이랑 소스는 셀프바로 추가이용 가능하다. 와사비가 들어있는 소스는 매운맛이 강해, 와사비 함량을 줄이면 더 좋을거 같다. 편백찜은 자연스럽게 야채도 골고루 먹게 되는 장점이 있다. 

 

#위치

방이편백 육분삼십 위례직영점 : 네이버